Tässä kokeilin ensimmäisen kerran pursottaa sokerikreemiä. Tavallisen kakkupohjan välissä oli mansikkamarmelaadia ja sokerikreemiä. Kakku on päällystetty valmiilla sokerimassalla, jonka työstämistä myös testasin ensimmäistä kertaa. Sokerimassan hankin www.confetti.fi